01｜先承认第一件事：胶原当然会被消化
口服胶原进入消化系统后会经历蛋白质和肽的进一步分解。不同长度的肽段、氨基酸以及消化产物共同构成后续过程。
02｜但“消化”不等于“只剩单个氨基酸”
人体研究通过血浆分析检测到多种胶原来源短肽，例如Pro-Hyp、Gly-Pro-Hyp。这说明至少一部分胶原来源信息可以以短肽形式被研究和追踪。
03｜环状短肽让这个问题又多了一层
2018年人体先导研究还检测到了cyclic Pro-Hyp。因此今天讨论胶原吸收，除了“大分子变小”之外，还可以继续看具体短肽以及线性/环状结构。
04｜那500Da还有没有意义？
有，但它回答的是分子量尺度。平均分子量更低可以描述样品整体的尺寸特征，却不能告诉你每一条肽的序列，也不能单独等同于吸收率或功效。500Da专题 →
常见问题
胶原蛋白会被胃酸破坏吗？
胶原会经历消化和酶解，但“经历消化”不等于所有成分最终只能以游离氨基酸形式存在。
小分子胶原一定吸收更好吗？
不能只凭一个平均分子量数字下结论。还需要区分分子量分布、肽段组成、序列与结构。
人体能检测到胶原来源短肽吗？
公开人体研究已经检测到Pro-Hyp、Gly-Pro-Hyp以及cyclic Pro-Hyp等胶原来源短肽。
本文用于解释胶原肽相关概念与公开研究背景。涉及皿夫实际使用原料的数据，以对应检测资料与供应技术文件为准；公开研究不自动等同于成品功效结论。